Trăim vremuri grele, fără precedent. Pentru fiecare dintre noi, pentru economie în general și pentru sectorul Horeca în special. Pentru că despre asta este povestea noastră mereu. Cu mai puțin de … [Read more...]
Chef Alexandru Dumitru și somelierul Andrei Popa au deschis restaurantul Anika
S-a deschis Anika, unul dintre cele mai așteptate restaurante ale începutului de an. Este rezultatul colaborării dintre chef Alexandru Dumitru și somelierul Andrei Popa, care va fi și managerul noului … [Read more...]
Cine colaborative, 5 și 13 martie: Oana Coantă și Petra Hianu sunt invitatele lui Alex Petricean la NOUA
Alături de Alex Petricean, ne-am propus ca în martie să celebram femeile din gastronomia românească. Așa au apărut două evenimente interesante, zicem noi. Cu două invitate pe măsură. Oana Coantă (5 … [Read more...]
Unde mâncăm în București în 2020. Lista noastră.
Avem o listă din ce în ce mai scurtă cu locurile din București pe care le frecventam. Din motive întemeiate. Punem preț pe calitatea produselor și sezonalitate și preferăm să mergem în restaurante în … [Read more...]
Cum a arătat ultimul weekend gastronomic Amuse Bouche din 2019: Zabola Estate cu Mădălina Sánta și Alex Petricean
Am încheiat seria evenimentelor gastronomice din acest an în unul dintre cele mai spectaculoase locuri din România, Domeniul Zabola. Un weekend întreg în care influențele ungurești s-au împletit cu … [Read more...]
- 1
- 2
- 3
- …
- 43
- Next Page »