Există 3 mari argumente pentru a vizita Slovenia: peisajul plin de oportunități pentru iubitorii de natură, vinurile naturale și, bineînțeles, Hiša Franko, una dintre cele mai interesante adrese … [Read more...]
Mikla, Neolokal: revoluția gastronomică din Turcia
Turcia este în plină revoluție gastronomică. Există un nucleu de chefi interesați de dezvoltarea bucătăriei moderne turcești, se organizează evenimente importante, iar Istanbul are deja câteva școli … [Read more...]
The Ledbury (2*) – probabil cel mai bun restaurant din Londra
The Ledbury este pentru noi cea mai memorabilă experiență de fine dining din Londra. Este probabil și undeva în top 5 all-time, dar trebuie să mai facem niște calcule :) Brett Graham și al său … [Read more...]
Planuri de vacanță: Suedia, Faviken
Amuse Bouche împlinește 2 ani. Am decis să îl sărbătorim cum se cuvine cu o experiență mai specială. Așa că plecăm în cea mai mare aventură culinară de până acum. Mergem în Suedia, aproape de Cercul … [Read more...]
Tickets Bar (1*): La Vida Tapa
Tickets Bar din Barcelona este unul dintre restaurantele cel mai greu de rezervat din lume. Se poate scrie un articol separat doar despre modalitățile prin care poți prinde o masă aici. Modalități pe … [Read more...]