Țara Bascilor este destinația gastronomică numărul 1 din Europa. Aici, natura este generoasă, tradiția culinară este profund înrădăcinată, iar densitatea stelelor Michelin raportată la numărul de … [Read more...]
Mauro Uliassi la București. Ambasada Gastronomică #4 – Italia
Este una dintre acele întâlniri rare, în care gastronomia devine emoție pură. Mauro Uliassi, chef-ul cu 3 stele Michelin, vine în România la invitația Amuse Bouche pentru ediția #4 a Ambasadei … [Read more...]
Calendarul vacanțelor gastronomice din 2025
Vești bune! Avem calendarul complet al vacanțelor gastronomice “by Amuse Bouche” pentru acest an. Iată ce ți-am pregătit: 27 februarie/ 2 martie - Madrid Revenim în Madrid pentru un … [Read more...]
Hiša Franko. Slovenia pe harta gastronomică a lumii
Există 3 mari argumente pentru a vizita Slovenia: peisajul plin de oportunități pentru iubitorii de natură, vinurile naturale și, bineînțeles, Hiša Franko, una dintre cele mai interesante adrese … [Read more...]
Mikla, Neolokal: revoluția gastronomică din Turcia
Turcia este în plină revoluție gastronomică. Există un nucleu de chefi interesați de dezvoltarea bucătăriei moderne turcești, se organizează evenimente importante, iar Istanbul are deja câteva școli … [Read more...]
