Lyon este considerat a fi capitala gastronomică a lumii. Printre motivele care i-au adus această etichetă: cea mai mare medie de restaurante pe cap de locuitor, 24 de stele Michelin, tradiții culinare … [Read more...]
Paul Bocuse (3*): tradiție și mult marketing
Paul Bocuse este o legendă a bucătăriei franțuzești și unul dintre cei mai cunoscuți chefi la nivel global. Paul Bocuse este unul dintre inițiatorii curentului nouvelle cuisine, numele lui este … [Read more...]
Planuri de vacanță: Paris, Lyon, stele Michelin
Ne pregătim cu entuziasm pentru prima vacanță cu stele Michelin din 2016. Vom reveni în Franța pentru a experimenta câteva dintre cele mai bune restaurante din Paris și Lyon.Anul trecut am avut parte … [Read more...]
Top 10 preparate din 2015
Uitându-ne în spate, la experiențele culinare ale ultimului an, cuvântul care le descrie cel mai bine este: “intens”. S-au adunat 31 de stele Michelin în aceste 12 luni, 6 restaurante cu 3 stele … [Read more...]
Akelarre (3*): prânz “deasupra oceanului”
Akelarre este unul din cele 3 restaurante cu 3 stele Michelin din San Sebastian, alături de Arzak și Martin Berasategui. Akelarre fost deschis în prima parte a anilor 70' și a primit a-3-a stea … [Read more...]
- « Previous Page
- 1
- …
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- …
- 9
- Next Page »
