Te gândești la o vacanță extinsă în Australia? Dacă răspunsul este da, atunci probabil ai luat în calcul cel puțin câteva zile de petrecut în Melbourne. Vestea bună este că noi ne-am întors de curând din Australia și avem o listă cu recomandări 🙂Am ajuns în Melbourne cu ocazia galei World’s 50 Best Restaurant și timp de 11 zile am experimentat cam tot ce are mai interesant orașul de oferit. Plus obiectivele turistice din zonă.
Am avut și norocul să primim chiar în prima seară petrecută în Melbourne o listă de recomandări de la însuși Ben Shewry, chef-ul de la Attica. Pure gold. În plus, am petrecut mult timp și cu bloggerii locali care ne-au dezvăluit locurile lor preferate.
Cât de mult ne-a plăcut Melbourne? Să spunem că dacă Australia nu ar fi atât de departe de orice, probabil ne-ar plăcea mult să locuim aici.
1.Viza – ai nevoie de viză pentru a ajunge în Australia și aici lucrurile pot deveni tricky. Am scris într-un articol separat despre peripețiile noastre și ce ai de făcut ca să te asiguri că primești viza la timp. Pe scurt: alocă cel puțin 30 de zile înainte de vacanță.
2. Bilete de avion – urmărește ofertele de la Qatar Airways și cumpară bilete din timp (cu cel puțin 2-3 luni înainte). Este cea mai bună și scurtă variantă pe care o ai din România. Noi am făcut o oprire în Singapore și am optat pentru zboruri combinate între Qatar și Fly Emirates. Cu această ocazie am zburat și cu cel mai mare avion de pasageri din lume, despre care vom povesti într-un articol separat.
3. Cazare – Am petrecut cele 11 zile la Grand Hyatt, un hotel cu o poziție excelentă și una din cele mai bune opțiuni de mic dejun din oraș. Alte 2 variante foarte bune sunt QT și Langham. QT are și unul dintre cele mai trendy rooftop bars din oraș.
Grand Hyatt Hotel, MelbourneGrand Hyatt, Melbourne ( photo credits: visitmelbourne.com)Rooftop day party la hotelul QT
4. Canguri, Kwola, Pinguini – probabil primul lucru la care te gândești când vine vorba de Australia. E clar că nu poți să pleci de aici fără să vezi animalele specifice zonei.
Din Melbourne ai mai multe variante la dispoziție: de la Zoo, la parcuri și rezervații aflate în afara orașului. Noi ne-am oprit la 2 variante. O recomandăm în special pe cea de-a 2-a.
Philip Island – o insulă aflată la 2 ore de Melbourne, unde principala atracție este parada pinguinilor de la apusul soarelui. Cele mai bune variante pentru vizite organizate Philip Island aici.
Ballarat , Sovereign Hill, Wildlife Park – este o excursie de o zi în care ai posibilitatea să vezi animalele în rezervație.
În același pachet vizitezi și Sovereign Hill un super-obiectiv turistic poziționat la 10 minute de condus. Respectiv un oraș de la 1850 recunoscut pentru exploatările de aur, conservat și transformat într-un muzeu deschis în care atmosfera și activitățile sec 19 sunt foarte prezente. Turul ales de noi este aici.
5. Great Ocean Road – probabil prima alegere dacă ai doar o zi la dispoziție. Un drum de 240 de kilometri pe malul oceanului în care poți bifa unul dintre cele mai cunoscute obiective turistice din Australia: 12 Apostoli. Pentru Great Ocean Road noi am ales o ofertă de pe platforma Priceless Cities de la Mastercard. A fost o zi plină în care am avut parte de plajă, obiective turistice, super-peisaje și de un koala timid pe care l-am reperat la una dintre opririle de pe traseu.
6. Yara Valley – o zonă recunoscută pentru crame și viile întinse ce le înconjoară. Este la 1 oră de Melbourne și merită din plin o vizită de o zi pentru degustări, descoperit producători și un prânz în mijlocul naturii. Noi am ajuns aici împreună cu prietenii din Australia, astfel ca ne-am bucurat de un traseu custom 🙂 O variantă de tur organizat.
7. Zbor cu balonul deasupra orașului – probabil cea mai tare experiență de care nu am avut parte din cauza răului de înălțime 🙂 Melbourne este unul dintre puținele orașe mari din lume unde poți avea parte de o astfel de aventură. Să vezi răsăritul și să te bucuri de micul dejun în balon, deasupra orașului este cu adevărat senzațional. Am descoperit această experiență pe platforma Priceless Cities de la Mastercard.
8. St. Kilda Beach – dacă ai timp merită să petreci o zi sau jumătate de zi la plajă. Sunt mai multe variante dintre care St. Kilda este cea mai cunoscută și destul de aproape.
9. Food & Social – am lăsat partea cea mai consistentă pe final de articol. Ne vom rezuma la doar 10 recomandări 🙂
Attica – cel mai bun restaurant din Australia, locul 33 în World’s 50 Best 2017. Este necesară rezervare cu 3 luni înainte. Am scris mai multe despre experiența Attica într-un articol separat.
Flower Drum – probabil cel mai bun restaurant cu specific chinezesc (cantonez) din Australia și unul din cele mai vechi din Melbourne. Prima recomandare a lui Ben Shewry.
Cumulus Inc – În Australia există o cultură pentru micul dejun. Este una dintre activitățile preferate ale australienilor. Din Australia a început nebunia cu avocado toast și cafeaua de specialitate. Iar Cumulus Inc. este una din cele mai bune variante de mic dejun din oraș.
Lune – cele mai bune croissante ever. Acest loc este atât de celebru încât lumea așteaptă la coadă cu 2-3 ore înainte de deschidere. Mai exact, de pe la 5 dimineața 🙂
Andrews Hamburger – niște băieți care fac burgeri începând din anii ’50. Și au aceeași rețetă și în ziua de azi.
Embla – Este un Wine Bar cu mâncare foarte bună. Perfect pentru un prânz light sau o seară cu prietenii. Noi l-am încercat în ambele variante.
Ides – este restaurantul fostului sous-chef de la Attica. Ar trebui să fie prima opțiune dacă nu găsești loc la Attica.
Market Lane – un loc de vizitat pentru cafea bună.
Top Paddoch – un alt loc foarte bun pentru mic dejun și cafea de specialitate.
Pontoon – dacă ajungi la plaja (St Kilda) și vrei să și mănânci ceva bun. Recomandarea lui Ben Shewry: lamb shoulder.
Lasă un răspuns