Sub imboldul restricțiilor asupra importurilor, cei mai proeminenți chefs și investitori ai Rusiei au fost nevoiți să își intoarcă privirea înspre producători locali, rețete vechi ale regiunii și … [Read more...]
Maaemo: Noua expresie a bucătăriei norvegiene
Peninsula Scandinavă a avut multe de oferit lumii gastronomice în ultimii ani. A devenit materializarea păstrării și deopotrivă, a reinventării tradițiilor. Iar lumina reflectoarelor continuă să … [Read more...]
Evenimentele Amuse Bouche din 2018. Primele experiențe gastronomice curatoriate de noi
În ultimii ani am avut parte de multe experiențe gastronomice senzaționale. Sunt momente care ne-au marcat evoluția și totodată amintiri intense pe care astăzi le folosim ca puncte de referință pentru … [Read more...]
Țara Bascilor: Ghid complet pentru foodies
Țara Bascilor este acea fâșie pe coasta Atlanticului la granița Spania-Franța, ce acoperă teritorii în ambele țări. Relieful este generos, tradiția culinară bine înrădăcinată, la fel și inovația … [Read more...]
“Route du Bonheur” – Road Trip în Nordul Italiei cu Seria 4 Cabrio
Ce înseamnă o vacanță memorabilă? Nuanțele sunt multe și subtile uneori, însă pentru noi rețeta cuprinde întotdeauna elemente ce aduc într-o zonă specială mâncarea, apartamentele ce devin “acasă” … [Read more...]
- 1
- 2
- 3
- …
- 38
- Next Page »