Este una dintre acele întâlniri rare, în care gastronomia devine emoție pură. Mauro Uliassi, chef-ul cu 3 stele Michelin, vine în România la invitația Amuse Bouche pentru ediția #4 a Ambasadei … [Read more...]
Maaemo: Noua expresie a bucătăriei norvegiene
Peninsula Scandinavă a avut multe de oferit lumii gastronomice în ultimii ani. A devenit materializarea păstrării și deopotrivă, a reinventării tradițiilor. Iar lumina reflectoarelor continuă să … [Read more...]
“Route du Bonheur” – Road Trip în Nordul Italiei cu Seria 4 Cabrio
Ce înseamnă o vacanță memorabilă? Nuanțele sunt multe și subtile uneori, însă pentru noi rețeta cuprinde întotdeauna elemente ce aduc într-o zonă specială mâncarea, apartamentele ce devin “acasă” … [Read more...]
Osteria Francescana. Templul bucătăriei italiene contemporane
“There are very few restaurants where you can eat emotions” chef Massimo Bottura. Unul dintre acestea este cu siguranță Osteria Francescana. Templu al bucătăriei italiene contemporane imaginat de … [Read more...]
Mirazur (2*) – No.4 World’s 50 Best Restaurants
În spatele oricărui restaurant de succes stă o poveste construită în jurul a patru cuvinte: tehnică, talent, muncă și sacrificiu. E valabil și în cazul Mirazur, cel mai bun restaurant din Franța în … [Read more...]
- 1
- 2
- 3
- …
- 9
- Next Page »