Amuse Bouche

  • Evenimente
  • #ZeroWaste
  • Lifestyle
  • Eat & Travel
  • Destinație România
  • Stele Michelin
  • Dining
  • Contact

Unde stăm în Roma: Aldrovandi Villa Borghese

13/08/2016 amusebouchero 2 Comments

Aldrovandi Villa Borghese deschide o nouă serie de articole pe blogul nostru, dedicată locurilor în care alegem să locuim pe perioada vacanțelor. Hoteluri și resort-uri pe care le-am testat, ne-au impresioant și pe care le recomandăm cu încredere pentru o listă întreagă de motive.Aldrovandi Villa Borghese frontCa și în cazul restaurantelor, zona de hoteluri trece și ea printr-un proces de research amănunțit înainte de a lua o decizie. Fiecare dintre noi propune inițial câteva variante după ce consultă Booking, TripAdvisor, diverse articole, topuri și așa mai departe.

Pentru decizia finală, suprapunem listele și alegem “câștigătorul ” în funcție de preț, mărimea camerei, mic dejun, apropierea de obiective turistice, dar și de restaurantele bune în care vrem să ajungem. Pentru că, după cum știți, avem de obicei o selecție de restaurante pentru fiecare vacanță 🙂

Pentru noi contează mult poziția hotelului față de ceea ce ne dorim să facem în vacanța respectivă. Evităm hotelurile ultracentrale, care de obicei nu oferă cel mai bun raport calitate preț și sunt amplasate în zone aglomerate/gălăgioase. Ne orientăm în general spre hoteluri apropiate de obiective, dar nu chiar “în mijlocul acțiunii ”. Suntem fani hoteluri boutique, preferăm în general hoteluri mai mici cu personalitate.

Recunoaștem că avem și o slăbiciune pentru rețelele Leading Hotels of the World și Relais&Chateaux, iar hotelurile lor primesc din start o bilă albă în topul nostru. Este un criteriu important pentru noi, dar nu decisiv.

Pentru orașele mari verificăm și selecția de pe platforma Mastercard Priceless Cities unde putem obține tot felul de privilegii. Cum a fost și în cazul Aldrovandi Villa Borghese (5*), primul hotel de top pe care îl recomandăm. Aldrovandi Villa Borghese poolAldrovandi Villa Borghese (5*) este parte a rețelei Leading Hotels of the World și este hotelul pe care l-am ales pentru zilele din luna noastră de miere petrecute în Roma.

Vă povestim mai jos “de ce Aldrovandi Villa Borghese”:

Locație & Atmosferă
Aldrovandi Villa Borghese ocupă o vilă din secolul 19, cu marmură, coloane interioare și candelabre uriașe, într-una dintre cele mai selecte zone rezidențiale ale Romei. Respectiv în cartierul Pinciano, la 2 pași de grădinile Borghese.Aldrovandi Villa Borghese front bikesAldrovandi Villa Borghese are suficient din toate, cât să ofere un mix de istorie și natură combinat într-o atmosferă tipică de resort, în timp ce se află de fapt în plin centru al unuia dintre cele mai vizitate orașe ale Europei.

Și aici vorbim despre o grădină interioară cu multă vegetație (aproape putem spune că Aldrovandi Villa Borghese deține propriul mini-parc), plus piscină exterioară, bar și restaurant pentru mese “al fresco”. Și multă liniște.Aldrovandi Villa Borghese pool view Aldrovandi Villa Borghese gardenAldrovandi Villa Borghese garden tableAldrovandi Villa Borghese garden entranceAldrovandi Villa Borghese pool picAcesta este unul dintre lucrurile care ne-a plăcut cel mai mult Aldrovandi Villa Borghese. Faptul că am fost feriți de toată agitația orașului și ne-am putut relaxa în liniște înconjurați de natură, dar în același timp am fost aproape de obiective importante ale orașului.

Camere & Interioare
Zonele comune ale hotelului sunt încărcate de farmecul/opulența secolului 19. Candelabre uriașe, marmură, pereți placați cu lemn, coloane îmbrăcate și ele în lemn cu detalii aurite, vaze generoase încărcate cu flori.Aldrovandi Villa Borghese interior hotelAldrovandi Villa Borghese interior hotel 2Aldrovandi Villa Borghese Deluxe RoomCamerele sunt decorate clasic, marmură și aici – în baie :), TV Bang&Olufsen + TV secundar integrat în oglinda de la baie. Noi am ales Deluxe Double Room, care a venit cu 35 de mp și un perete din oglindă în spatele patului.

Per total întreg holelul este o alegere foarte reușită pentru escapade romantice.

Servicii
Pe zona de servicii, lucrurile stau foarte bine. Poate chiar cel mai bine dintre hotelurile în care am fost până acum. Tot personalul este bine pregătit, de la front staff, la echipa din restaurant și până la băiatul care se ocupă de piscină. Oricare dintre ei rezolvă fără să ezite orice problemă sau solicitare specială. Și vorbesc bine engleză, lucru în continuare dificil în Italia, indiferent despre câte stele este vorba.Aldrovandi Villa Borghese noteÎn plus, pe lângă obișnuitele room servicing de ori pe zi sau 24h dining room service, au fost atenți la orice element și nevoie care a apărut pe parcurs. De la room service spontan cu șampanie în frapieră și gustări “din partea casei” pentru o lună de miere reușită, până la o mulțime de bilețele pe care le-am primit cu diferite servicii mai speciale la care am putea să apelăm. Cum ar fi să îi sunăm dacă vrem să ne răcească șampania (da, am băut multă șampanie în această lună de miere).

Iar când nu am avut chef sau timp să mergem pe jos până la obiective, am apelat la serviciul de transport al hotelui. La fiecare 30 de minute un shuttle al hotelului pleacă către Spanish Steps, total gratuit.

Din categoria serviciilor de top-hotelul are un parteneriat cu cei de la La Mer. Mai exact la Aldrovandi Villa Borghese s-a deschis de curând singurul Spa La Mer din Italia. Și merită din plin o vizită.

Mâncarea
Mâncarea este un alt punct forte al hotelului. Până de curând, hotelul a găzduit restaurantul cu 2 stele Michelin Oliver Glowig. Dar cum hotelul a fost de curând preluat de o companie turcească cu business-uri pe zona de turism și fine dining în mai toată lumea, lucrurile s-au schimbat puțin. Acum restaurantul de fine dining de la Aldrovandi Villa Borghese se numește Assaje și este în grija lui Andrea Migliaccio, în CV-ului căruia există de asemenea 2 stele Michelin.Aldrovandi Villa Borghese table settingAldrovandi Villa Borghese Assaje Aldrovandi Villa Borghese Assaje restaurantAldrovandi Villa Borghese Assaje restaurant
Nivelul la care se lucrează deja în restaurant este ridicat, merită o vizită indiferent dacă stați sau nu în hotel.

Pentru anul următor, cei de la Aldrovandi au în plan să închidă hotelul pentru câteva luni pentru anumite schimbări. Una dintre ele este poziționarea restaurantului la ultimul etaj și pregătirea lui în detaliu pentru obținerea primei stele Michelin.Aldrovandi Villa Borghese Garden restaurant Aldrovandi Villa Borghese Garden restaurant pasta

Pe lângă restaurantul Assaje, mai există barul de la piscină și The Grill. Peste tot se mănâncă foarte bine. Inclusiv micul dejun, care este “foarte italian” și diversificat, cu priveliște de la înălțime asupra piscinei.Aldrovandi Villa Borghese breakfastAldrovandi Villa Borghese breakfast viewAldrovandi Villa Borghese este un hotel care ne-a impresionat. Probabil v-ați dat seama deja de asta din felul în care am scris articolul. Ulterior vizitei noastre am aflat că hotelul a fost inclus în ghidul Condé Nast Traveler’s Gold List (2013) care conține cele mai bune hoteluri din lume.Aldrovandi Villa Borghese front door pictureCe mai trebuie să știi:

  • Hotelul este inclus în programul Mastercard Priceless Cities prin intermediul venere.it. Mai exact este unul dintre hotelurile pentru care poți folosi codul de pe platformă pentru discount.
  • Aldrovandi Villa Borghese are momentan 92 de camere și 16 apartamente. Încearcă să optezi pentru o cameră cu vedere spre grădină sau piscină pentru mai multă liniște, cele care privesc înspre stradă sunt destul de gălăgioase.
  • Mai multe detalii despre hotel pe site-ul lor oficial: www.aldrovandi.com

  • Alex Petricean Jonas
    Weekend gastronomic la Valea Verde: 4-hands dinner cu Alex Petricean…
  • ATRA 6 hands dinner
    Weekend gastronomic la ATRA Doftana: 6-hands dinner cu Alex Iacob,…

  • Activități pentru duminici în oraș. Summer Brunch la Radisson Blu
  • metaxa paros top bars amuse bouche
    Aventura Metaxa. Întâlnire cu cei mai buni barmani din lume…

Lifestyle City Break Roma, Hotel

Comments

  1. Livia says

    14/08/2016 at 16:00

    Eu nu inteleg cum ,la atatea detalii, lipsesc cele legate de pret. Sau nu e important???? Sau le-am omis eu???

    Răspunde
    • amusebouche says

      14/08/2016 at 18:37

      Buna Livia,
      Nu ai omis nimic 🙂 Nu am inclus pretul pentru ca acesta poate fi foarte diferit in functie de tipul de camera, perioada, cand a fost facuta rezervarea, alte promotii existente pe diferite site-uri de rezervari sau promotii direct la hotel. Nu credem ca este relevant cat am platit noi. Poti verifica oricand pe site-ul hotelului sau pe Booking pentru a vedea preturile la zi.

      Răspunde

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Cautare

Parteneri Amuse Bouche

Parteneri Amuse Bouche

Destinatie Romania

Destinatie Romania

Despre Amuse Bouche

Amuse Bouche
  • Facebook
  • Instagram
  • Email

UNDE MÂNCĂM ÎN BUCUREȘTI?

Restaurants Bucharest

Protectia datelor personale

Politica de confidentialitate

Copyright © 2023 · Daily Dish Pro Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in

By continuing to browse this site, you agree to our use of cookies.