Ţara Bascilor este una dintre acele regiuni care promite o experiență culinară intensă. Este recunoscută pentru cultura culinară și pentru numărul mare de restaurante cu stele Michelin, fiind … [Read more...]
Martin Berasategui (3*) – chef-ul spaniol cu cele mai multe stele Michelin
Martin Berasategui este chef-ul spaniol cu cele mai multe stele Michelin. Are 7 stele dintr-un total de 3 restaurante. Este puțin dacă ne gândim că cei mai cunoscuți chefi francezi, Joel Robuchon și … [Read more...]
Tur de tapas bars în San Sebastian
San Sebastian este un fel de “tărâm al tuturor posibilităților ” din punct de vedere culinar. Şi nu doar acest oraș, ci Țara Bascilor în general. Nu întâmplător este cunoscută drept una dintre cele … [Read more...]