“Destinație România” – ghidul nostru pentru vacanțe locale

Ne propunem de ceva timp să explorăm mai mult România. Să descoperim locuri noi care merită promovate.

Încă de la începuturile Amuse Bouche am strecurat evadări de weekend în țară printre expedițiile culinare extinse din afară. Am căutat acele locuri care au ceva special: o poveste, un context romantic, un fragment de istorie readus la viață, o experiență autentică. Locuri cu personalitate, în condiții de cazare și mâncare cât mai bune, bineînțeles. Așa am ajuns în timp la o listă scurtă cu destinații preferate.

Destinație România – la ce să te aștepți?
“Destinație România” este umbrela care va cuprinde aventurile noastre locale începând din această primăvară. Vrem să descoperim locuri noi, să revenim în locuri vechi, să înțelegem mai bine contextul local și să cunoaștem oamenii din spatele acestor experiențe.

Pe termen lung, „Destinație România” va fi ghidul nostru pentru cei care vor să își petreacă vacanța în România (sau cel puțin un weekend). Pentru turiștii români și străini care sunt pe aceeași lungime de undă cu noi, pentru jurnaliștii de food & travel pe care îi vom aduce în România, pentru prietenii noștri din țară și din afară.

Ne propunem să adunăm cel puțin 50 de locuri corespund criteriilor noastre. Avem și alte planuri, dar pe moment ne oprim aici cu promisiunile. Vei descoperi mai multe pe parcurs.

Ce fel de locuri căutăm?
Probabil ai văzut recomandările noastre din trecut. Sunt un indiciu bun pentru ceea ce vom căuta în perioada următoare.

Caracterul unui loc este cel mai important. Fie că vorbim de un conac, o casă țărănească restaurată sau un hotel boutique, se încadrează în criteriile noastre cât timp este autentic, are acel “ceva” al lui.

Condiții de cazare la un standard peste medie. Camerele trebuie să reflecte caracterul locului și să fie la un anumit nivel de confort, curățenie, întreținere. Știi tu la ce ne referim 🙂

Mâncare. Am ajuns la partea noastră preferată. Nu suntem în căutare de mâncăruri complexe, ci de preparate în context. Sincere și pe același meridian cu locul. Grădina proprie și/sau implicarea producătorilor locali sunt două lucruri pe care le apreciem și încurajăm.

Un rol în comunitate. Apreciem și încurajăm de asemenea antreprenorii care își asumă un rol în dezvoltarea comunității locale. De la locuri de muncă până la promovarea și susținerea altor business-uri mai mici în zonă.

Partenerul nostru – BMW RomâniaAvem și un partener relevant care ne însoțește la drum prin România. Este vorba despre BMW, un brand implicat în proiecte importante de food & travel la nivel global. 
Unul dintre preferatele noastre este parteneriatul BMW cu asociația Relais & Chateaux, o rețea internațională renumită pentru selecția de hoteluri și restaurante extraordinare.

Alături de BMW vom încerca să creăm și anumite experiențe în jurul celor mai interesante destinații din România. Povestim mai multe pe parcurs.

Acestea fiind spuse, suntem deschiși la recomandări. Suntem siguri că sunt multe locuri care se încadrează în criteriile noastre de care nu am auzit încă. Așteptăm mesaje pe contact@amusebouche.ro sau în comentarii.