World's 50 Best Archives - Amuse Bouche

Evenimentul gastronomic al anului: Jan Hartwig (3* Michelin) vine la București

amusebouchero — Wed, 30 Sep 2026 15:58:53 +0000

Pe 31 octombrie și 1 noiembrie, Jan Hartwig și echipa restaurantului JAN din München vin la București pentru Ambasada Gastronomică #5, cea de-a cincea ediție a celui mai important concept de eveniment Amuse Bouche. Anul acesta, Ambasada este dedicată Germaniei și uneia dintre cele mai importante voci ale gastronomiei germane contemporane. JAN HARTWIG — 3... citeşte mai mult

The post Evenimentul gastronomic al anului: Jan Hartwig (3* Michelin) vine la București appeared first on Amuse Bouche.

Vacanță gastronomică în Țara Bascilor – 1/7 octombrie 2026

amusebouchero — Sat, 20 Jun 2026 12:23:04 +0000

Țara Bascilor este destinația gastronomică numărul 1 din Europa. Aici, natura este generoasă, tradiția culinară este profund înrădăcinată, iar densitatea stelelor Michelin raportată la numărul de locuitori sfidează orice clasament. În plus, unele dintre cele mai bune restaurante din lume, incluse în topul World’s 50 Best Restaurants, se regăsesc în această regiune. Tot aici am... citeşte mai mult

The post Vacanță gastronomică în Țara Bascilor – 1/7 octombrie 2026 appeared first on Amuse Bouche.

Mauro Uliassi la București. Ambasada Gastronomică #4 – Italia

amusebouchero — Tue, 04 Nov 2025 09:27:11 +0000

Este una dintre acele întâlniri rare, în care gastronomia devine emoție pură. Mauro Uliassi, chef-ul cu 3 stele Michelin, vine în România la invitația Amuse Bouche pentru ediția #4 a Ambasadei Gastronomice – Italia.Pe 12 și 13 decembrie, Mauro și echipa sa aduc la restaurantul éto experiența completă ULIASSI – un eveniment care promite să... citeşte mai mult

The post Mauro Uliassi la București. Ambasada Gastronomică #4 – Italia appeared first on Amuse Bouche.

Calendarul vacanțelor gastronomice din 2025

amusebouchero — Wed, 19 Feb 2025 09:58:25 +0000

Vești bune! Avem calendarul complet al vacanțelor gastronomice “by Amuse Bouche” pentru acest an. Iată ce ți-am pregătit: 27 februarie/ 2 martie – Madrid Revenim în Madrid pentru un weekend extins și câteva dintre locurile noastre preferate din Europa. Vom sta la Four Seasons pentru 3 nopți, iar pe lista de restaurante se află Diverxo,... citeşte mai mult

The post Calendarul vacanțelor gastronomice din 2025 appeared first on Amuse Bouche.

Hiša Franko. Slovenia pe harta gastronomică a lumii

amusebouchero — Sun, 03 Mar 2019 19:52:14 +0000

Există 3 mari argumente pentru a vizita Slovenia: peisajul plin de oportunități pentru iubitorii de natură, vinurile naturale și, bineînțeles, Hiša Franko, una dintre cele mai interesante adrese gastronomice ale globului, poziția 48 în World’s 50 Best Restaurants 2018.Astăzi povestim despre cel din urmă. Cel mai important pentru noi. Însă le implică inevitabil pe toate.... citeşte mai mult

The post Hiša Franko. Slovenia pe harta gastronomică a lumii appeared first on Amuse Bouche.

Mikla, Neolokal: revoluția gastronomică din Turcia

amusebouchero — Sun, 21 Jan 2018 18:04:55 +0000

Turcia este în plină revoluție gastronomică. Există un nucleu de chefi interesați de dezvoltarea bucătăriei moderne turcești, se organizează evenimente importante, iar Istanbul are deja câteva școli culinare recunoscute la nivel internațional. Se simte efervescența, interesul din ce în ce mai mare pentru meseria de chef din partea tinerei generații. În ultimele luni am participat... citeşte mai mult

The post Mikla, Neolokal: revoluția gastronomică din Turcia appeared first on Amuse Bouche.

The Ledbury (2*) – probabil cel mai bun restaurant din Londra

amusebouchero — Wed, 21 Dec 2016 19:01:19 +0000

The Ledbury este pentru noi cea mai memorabilă experiență de fine dining din Londra. Este probabil și undeva în top 5 all-time, dar trebuie să mai facem niște calcule 🙂 Brett Graham și al său restaurant ne-au cucerit total. Așadar The Ledbury ocupă în acest moment poziția 14 în topul World’s 50 Best Restaurants 2016... citeşte mai mult

The post The Ledbury (2*) – probabil cel mai bun restaurant din Londra appeared first on Amuse Bouche.

Planuri de vacanță: Suedia, Faviken

amusebouchero — Fri, 18 Nov 2016 15:48:28 +0000

Amuse Bouche împlinește 2 ani. Am decis să îl sărbătorim cum se cuvine cu o experiență mai specială. Așa că plecăm în cea mai mare aventură culinară de până acum. Mergem în Suedia, aproape de Cercul Polar, la cel mai izolat restaurant de fine dining din lume: Faviken.Photo Credits: Erik Olsson Dacă ai urmărit Chef’s... citeşte mai mult

The post Planuri de vacanță: Suedia, Faviken appeared first on Amuse Bouche.

Tickets Bar (1*): La Vida Tapa

amusebouchero — Tue, 01 Nov 2016 22:22:36 +0000

Tickets Bar din Barcelona este unul dintre restaurantele cel mai greu de rezervat din lume. Se poate scrie un articol separat doar despre modalitățile prin care poți prinde o masă aici. Modalități pe care le-am încercat și noi pentru că pur și simplu nu am reușit să ne facem rezervare online.De ce este Tickets Bar... citeşte mai mult

The post Tickets Bar (1*): La Vida Tapa appeared first on Amuse Bouche.

El Celler de Can Roca (3*): ex-cel mai bun restaurant din lume

amusebouchero — Sat, 22 Oct 2016 12:04:10 +0000

El Celler de Can Roca a fost desemnat 2 ani restaurantul cel mai bun din lume în World 50 Best Restaurants. Astăzi ocupă locul 2, după Osteria Francescana din Modena. El Celler de Can Roca este de asemenea rezervarea pentru care a trebuit să așteptăm cel mai mult. 12 luni mai exact. Așa ca am planificat... citeşte mai mult

The post El Celler de Can Roca (3*): ex-cel mai bun restaurant din lume appeared first on Amuse Bouche.